スイーツの秋、その2
こんにちは、本日のblogは辻井が担当します!台風接近で朝から凄い雨が降ってますね。
皆さんも気をつけて下さいね。
皆さんも気をつけて下さいね。
あと、急激に寒くなりましたので体調にも気をつけましょう(自分含む)
前回のblogではスイーツの秋と称してたくさんのスイーツの写真をあげましたが、今回もスイーツなお話です。
やっぱり秋のスイーツといえば、芋栗カボチャですよね。
宮尾先生はサツマイモも栗もカボチャも苦手だとおっしゃっていますが、私はサツマイモも栗もカボチャも大好きです。
そんなある日、実家からサツマイモを貰いました!
普通に焼き芋にするか、蒸し芋にするか…と悩んだ末、出来上がりましたのがコチラです↓
サツマイモボーロ!!
真夜中に同居人と、ひたすらサツマイモをこねてこねてこねてひたすらこねて完成いたしました!
自分で言うのもアレですが、サツマイモのほのかな甘みがとってもクセになります。
ですが、次の日Ulyssesに行って帰って来たら同居人に全部食べられてしまいまし…た。
そして次は、目の前にカボチャがあったので
カボチャクッキーを焼いてみました。
正直、材料を全て目分量で入れてしまったので、ちょっと惜しい味になってしまいましたが、見た目は可愛く出来たと思うことにします。
芋とカボチャ…ときたので、次は栗スイーツを作りたい所ですが、栗の皮を剥くのが苦手なので、難しいですかね。
秋はまだまだこれからなので、たくさんの秋スイーツを楽しみたいと思います♪
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