消化酵素をうまく使って痩せるには
人は消化酵素を使って、食べ物を消化・吸収して身体を維持しています。
この消化酵素、日本人は約40種類あると言われています。
特に優秀な「炭水化物を貯めこむ」酵素を持つとも言われ、
日本人の体型の原因の一つとも考えられます。
近年バナナダイエットのように、置き換えダイエットが流行しておりましたが
それは、日本人の消化酵素だけでは十分に消化・吸収することが出来ず
一時的にエネルギー不足に陥り、痩せるというわけです。
ただし2週間もすると、消化酵素に工夫をして
新しい消化・吸収システムを構築します。
それが、停滞期とも・リバウンドとも言われています。
では消化酵素は、どのように種類や量をコントロールしているのでしょうか?
それは「口の中に入って・唾液を出しながら噛んで・味蕾などが反応して
消化酵素をコントロールしているのではないか?
と、推測しているのです。
続きは次回に
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